Des-Tapa2 por el Camino

Pues como no, aquí seguimos en Madrid (suena repetitivo, pero es que no nos cansamos de esta magnífica ciudad, y como vivimos aquí... para que nos vamos a mover de sitio, digo yo!!!!). Esta vez nos vamos a desplazar a un "centro comercial", en un barrio de Madrid, de cuyo nombre no quiero acordarme y cuyo "centro comercial" no voy a desvelar,  (que no nos pagan para hacerles la publicidad apropiada) y después de descartar todos los sitios de comida rápida (por no decir ¡basura!), nos decantamos por un Mexicano . La Chelinda . Esta vez llegamos muy apresurados y con el tiempo pegado, que como es normal, en los centros comerciales y mas siendo entre semana tienen la mala costumbre de cerrar pronto. Bueno, a lo que vamos, que llegamos justitos para pedir antes de que cerraran la cocina y muy atropellados nos trajeron la carta (y con lo que nos cuesta decidir...) sin que sirva de precedente, elegimos a toda mecha!! También decir que a pesar de lo tard...

No, no nos hemos vuelto locos y hemos decidido trasladar nuestra residencia a Francia , ni nos ha dado por ser productores de queso ecológico ; aunque bien pensado, sería una buena idea. La de trasladar nuestra residencia a Francia, lo de producir queso... ; no me veo en las montañas pasiegas levantándome a las seis de la mañana para ordeñar el ganado, pasteurizar la leche, hacer cuajo y toda la elaboración que conlleva. Pero lo de Francia... ; un momento que tengo que hacer una llamada a mi partener. Voy a dejarme de desvaríos, y centrémonos para lo que hemos venido aquí; hoy destapamos: Cheese Bar, o mejor dicho: Poncelet Cheese Bar !!! Se trata de un nuevo local, con aires modernistas no sin dejar de pecar en lo rancio que nos pueda inspirar en ocasiones el barrio en el que se encuentra ( José Abascal 61 ), en el que la entrada no sugiere lo que te encuentras pasado la barra una vez instalados en el comedor propiamente dicho. Que conste mi critica no destructiva al barr...

Después de nuestro pequeño recorrido por la " ciudad eterna ", Roma; volvemos, como no a nuestra ciudad, Madrid. Nunca nos cansaremos de recorrer todos sus rincones y descubrir sitios maravillosos, conocidos y aun por conocer. Pero sigamos con el tema que nos interesa, que es el del "comer" y seguir descubriendo bares y restaurantes que destapar. Hoy nos ocupa un restaurante que hemos descubierto gracias a una aplicación de móvil " El Tenedor " (que gran descubrimiento), te ofrece una gran variedad de restaurantes y con unos muy buenos descuentos. El restaurante que des_tapamos esta semana: Restaurante " Tres " Esta situado en la calle Juan Alvarez Mendiazabal, 3 , cerquita de la Plaza de España, y esta vez no nos costó mucho encontrarlo (nuestro GPS interno cada vez esta más desarrollado!!!!) jejeje, el mío no mucho, el de mi compañero Triky más. Lo que mas nos llama la atención es su cartel de la entrada que es supergiga...

Y como lo prometido es deuda, continuamos el espectáculo: Y esa noche nos perdemos por el Trastevere , y bien que nos perdimos. Según el mapa ya estabamos en el barrio pero no veíamos nada de lo que tanto nos habían hablado, ese lugar bohemio con múltiples locales con encanto, tiendas y demás. Vamos que lo que esperabamos era algo similar a Malasaña o el barrio de Las Letras, por no decir Montmartre. Finalmente lo encontramos y es cierto que tiene encanto y los locales están fenomenal, pero no deja de ser más allá de tres o cuatro calles. Estaba atestado de gente y nos costó encontrar un sitio donde sentarnos, queríamos estar en una terraza aunque fuera el mes de Enero y el frío aterrador que calaba, pero con las setas de calor nos era más que suficiente para caldearnos. Un par de cervezas después decidimos ir a cenar y tras una par de vueltas, decidimos entrar en un restaurante que tenía muy buena pinta, no nos equivocamos lo más mínimo. Aunque estaba lleno, no tardaron e...

¡Salimos de Madrid! No nos cansaremos nunca de nuestra ciudad, pero de vez en cuando nos da por cambiar de aires, y que mejor forma de hacerlo que en Italia : sus calles, su estilo, el diseño, esos coches, la historia, y la comida... ¡¡LA COMIDA!! A estas alturas de la película no nos vamos a engañar, nos gusta más comer que a un tonto un lápiz (nunca entendí bien el sentido de esa expresión, soy tonto y me gustan muchas más cosas que los lapices), y uno de los mejores sitios del mundo para hacerlo es Italia, concretamente para ésta ocasión viajamos hasta Roma . La ciudad eterna, nunca mejor dicho; porque eterno se nos hizo llegar hasta el hotel aquella noche, eternas las caminatas que nos dimos buscando hasta el último rincón de la ciudad, y eternas las vueltas que dabamos a las cartas de los restaurantes donde comíamos y sobre todo cenabamos. Era el momento que realmente usabamos para descansar de todo el día, relajarnos y poder disfrutar tranquilamente de la co...

De nuevo volvemos a estar en Madrid capital!!! Sí es que se come tan bien y hay tanta variedad para elegir... que para que movernos mucho ¿verdad?, jajajaja. Nos encontramos en la Calle Barcelona (uyyyy que chocante suena esto!!!), concretamente en el número 12, este no tenia mucha perdida de GPS interno pues mi compi de aventura (tricky) ya lo conocía y sabia perfectamente donde estaba y como se comia... pero claro yo tengo que dar mi opinión y por supuesto mi visto bueno, que de eso se trata. Bueno, después de un día de locos! y de ir corriendo para todos lados, y de llegar tarde a un musical, que al final estuvo estupendo... salimos con más hambre que el "perro del tío tenazas" y como ya os he comentado que mi compañero lo conocía nos fuimos directos a esta "taberna vasca", que por las habladurías tenia bastante buenas expectativas de este lugar, ya veremos como acaba todo esto... me tendré que volver a fiar de los comentarios? Vamos a descubrirlo. ...

Para ésta entrada no continuamos en lo que ya viene siendo una tradición en des-tapar lugares de nuestra querida ciudad... bueno, no exactamente. Nos trasladamos a Alcobendas, un pueblo (casi ciudad) del norte de Madrid, concretamente en la calle Palestina 8 esquina con el paseo de Valdelasfuentes. Nos encontramos con un pequeño local, de decoración moderno e industria y en el que nada más entrar te recibe un ambiente frío pero enseguida se corrige por la amabilidad del camarero, ¿un poco excesiva quizá?. A lo largo de la entrada lo comprobaremos. Des-Tapa2 en ¡ De Cháchara ! Apenas tienen capacidad para 10 mesas, y cuando llegamos sólo estaban ocupadas un par de ellas a pesar de la hora que era, pero eso no fue impedimento para que nos sentaran en la mesa más fría del local por las corrientes de la puerta de la calle y de la cocina (como es de costumbre y siempre nos pasa); la era polar no fue nada comparado con aquello. Enseguida tomaron nota de las bebidas y nos de...