Des-Tapa2 por el Camino

Y como lo prometido es deuda, continuamos el espectáculo: Y esa noche nos perdemos por el Trastevere , y bien que nos perdimos. Según el mapa ya estabamos en el barrio pero no veíamos nada de lo que tanto nos habían hablado, ese lugar bohemio con múltiples locales con encanto, tiendas y demás. Vamos que lo que esperabamos era algo similar a Malasaña o el barrio de Las Letras, por no decir Montmartre. Finalmente lo encontramos y es cierto que tiene encanto y los locales están fenomenal, pero no deja de ser más allá de tres o cuatro calles. Estaba atestado de gente y nos costó encontrar un sitio donde sentarnos, queríamos estar en una terraza aunque fuera el mes de Enero y el frío aterrador que calaba, pero con las setas de calor nos era más que suficiente para caldearnos. Un par de cervezas después decidimos ir a cenar y tras una par de vueltas, decidimos entrar en un restaurante que tenía muy buena pinta, no nos equivocamos lo más mínimo. Aunque estaba lleno, no tardaron e...

¡Salimos de Madrid! No nos cansaremos nunca de nuestra ciudad, pero de vez en cuando nos da por cambiar de aires, y que mejor forma de hacerlo que en Italia : sus calles, su estilo, el diseño, esos coches, la historia, y la comida... ¡¡LA COMIDA!! A estas alturas de la película no nos vamos a engañar, nos gusta más comer que a un tonto un lápiz (nunca entendí bien el sentido de esa expresión, soy tonto y me gustan muchas más cosas que los lapices), y uno de los mejores sitios del mundo para hacerlo es Italia, concretamente para ésta ocasión viajamos hasta Roma . La ciudad eterna, nunca mejor dicho; porque eterno se nos hizo llegar hasta el hotel aquella noche, eternas las caminatas que nos dimos buscando hasta el último rincón de la ciudad, y eternas las vueltas que dabamos a las cartas de los restaurantes donde comíamos y sobre todo cenabamos. Era el momento que realmente usabamos para descansar de todo el día, relajarnos y poder disfrutar tranquilamente de la co...

Para ésta entrada no continuamos en lo que ya viene siendo una tradición en des-tapar lugares de nuestra querida ciudad... bueno, no exactamente. Nos trasladamos a Alcobendas, un pueblo (casi ciudad) del norte de Madrid, concretamente en la calle Palestina 8 esquina con el paseo de Valdelasfuentes. Nos encontramos con un pequeño local, de decoración moderno e industria y en el que nada más entrar te recibe un ambiente frío pero enseguida se corrige por la amabilidad del camarero, ¿un poco excesiva quizá?. A lo largo de la entrada lo comprobaremos. Des-Tapa2 en ¡ De Cháchara ! Apenas tienen capacidad para 10 mesas, y cuando llegamos sólo estaban ocupadas un par de ellas a pesar de la hora que era, pero eso no fue impedimento para que nos sentaran en la mesa más fría del local por las corrientes de la puerta de la calle y de la cocina (como es de costumbre y siempre nos pasa); la era polar no fue nada comparado con aquello. Enseguida tomaron nota de las bebidas y nos de...

Volvemos a nuestra ciudad de origen, ¡¡¡¡Madrid!!!! Madre mía como nos gusta, también es que como tenemos de todo y bastante a mano...jejejeje, tampoco nos vamos a enrollar con esto. Nos dirigimos muy cerquita de la céntrica "Gran Vía", justo en la calle De Silva ,16, pero para no variar, nuestro GPS interno nos vuelve a fallar y ¡damos mil vueltas hasta encontrar nuestro destino! (lo que nos gusta es perdernos por esta maravillosa ciudad y conocer rincones nuevos), que excusa mas mala!! pero podría colar eh!jajajaja. La Tomasa, la de los títeres, una aficionada en perderse, al lado nuestro. Después de dar bastantes vueltas, por fin encontramos nuestro local de destino, que como fachada de restaurante la verdad es que no tiene una pinta muy atractiva, pero habíamos oído hablar bien de el, o era de otro? ahora mismo me asalta la duda... (y la duda se abrió la cabeza). Bueno ya que estamos aquí, entraremos y a ver que es lo que nos depara el destino ( ¡dedos cruzados p...

Comenzamos esta aventura de Des_Tapa2 con el primero de los sitios que queremos que sea descubierto o mejor dicho, ¡vamos a empezar a des-montar el primero de los muchos restaurantes que vamos a visitar en nuestra andadura de 2! Empezamos, como no iba a ser menos, en nuestra fantástica ciudad: Madrid; en una céntrica calle: Sagasta, en el número 14 donde encontramos un restaurante autodenominado de alta cocina Navarra. Ya os adelanto, ni alta, ni Navarra, ni casi cocina... , bueno cocina si porque de algún sitio tenían que venir los platos. Nada más entrar en el restaurante asador, nos llama la atención su ambiente minimalista y un tanto moderno, pero sobre todo lo que más nos sorprende es la persona encargada de la recepción.  Aunque el local está vacío, es un día entre semana, nos mira con aires de superioridad que indicaban que sin reserva naranjas de la China (en este caso, de Navarra). Error nuestro, cierto, hay que reservar previamente por si acaso... , ¡s...