Des-Tapa2 por el Camino

Pues como no, aquí seguimos en Madrid (suena repetitivo, pero es que no nos cansamos de esta magnífica ciudad, y como vivimos aquí... para que nos vamos a mover de sitio, digo yo!!!!). Esta vez nos vamos a desplazar a un "centro comercial", en un barrio de Madrid, de cuyo nombre no quiero acordarme y cuyo "centro comercial" no voy a desvelar,  (que no nos pagan para hacerles la publicidad apropiada) y después de descartar todos los sitios de comida rápida (por no decir ¡basura!), nos decantamos por un Mexicano . La Chelinda . Esta vez llegamos muy apresurados y con el tiempo pegado, que como es normal, en los centros comerciales y mas siendo entre semana tienen la mala costumbre de cerrar pronto. Bueno, a lo que vamos, que llegamos justitos para pedir antes de que cerraran la cocina y muy atropellados nos trajeron la carta (y con lo que nos cuesta decidir...) sin que sirva de precedente, elegimos a toda mecha!! También decir que a pesar de lo tard...

No, no nos hemos vuelto locos y hemos decidido trasladar nuestra residencia a Francia , ni nos ha dado por ser productores de queso ecológico ; aunque bien pensado, sería una buena idea. La de trasladar nuestra residencia a Francia, lo de producir queso... ; no me veo en las montañas pasiegas levantándome a las seis de la mañana para ordeñar el ganado, pasteurizar la leche, hacer cuajo y toda la elaboración que conlleva. Pero lo de Francia... ; un momento que tengo que hacer una llamada a mi partener. Voy a dejarme de desvaríos, y centrémonos para lo que hemos venido aquí; hoy destapamos: Cheese Bar, o mejor dicho: Poncelet Cheese Bar !!! Se trata de un nuevo local, con aires modernistas no sin dejar de pecar en lo rancio que nos pueda inspirar en ocasiones el barrio en el que se encuentra ( José Abascal 61 ), en el que la entrada no sugiere lo que te encuentras pasado la barra una vez instalados en el comedor propiamente dicho. Que conste mi critica no destructiva al barr...

Después de nuestro pequeño recorrido por la " ciudad eterna ", Roma; volvemos, como no a nuestra ciudad, Madrid. Nunca nos cansaremos de recorrer todos sus rincones y descubrir sitios maravillosos, conocidos y aun por conocer. Pero sigamos con el tema que nos interesa, que es el del "comer" y seguir descubriendo bares y restaurantes que destapar. Hoy nos ocupa un restaurante que hemos descubierto gracias a una aplicación de móvil " El Tenedor " (que gran descubrimiento), te ofrece una gran variedad de restaurantes y con unos muy buenos descuentos. El restaurante que des_tapamos esta semana: Restaurante " Tres " Esta situado en la calle Juan Alvarez Mendiazabal, 3 , cerquita de la Plaza de España, y esta vez no nos costó mucho encontrarlo (nuestro GPS interno cada vez esta más desarrollado!!!!) jejeje, el mío no mucho, el de mi compañero Triky más. Lo que mas nos llama la atención es su cartel de la entrada que es supergiga...

De nuevo volvemos a estar en Madrid capital!!! Sí es que se come tan bien y hay tanta variedad para elegir... que para que movernos mucho ¿verdad?, jajajaja. Nos encontramos en la Calle Barcelona (uyyyy que chocante suena esto!!!), concretamente en el número 12, este no tenia mucha perdida de GPS interno pues mi compi de aventura (tricky) ya lo conocía y sabia perfectamente donde estaba y como se comia... pero claro yo tengo que dar mi opinión y por supuesto mi visto bueno, que de eso se trata. Bueno, después de un día de locos! y de ir corriendo para todos lados, y de llegar tarde a un musical, que al final estuvo estupendo... salimos con más hambre que el "perro del tío tenazas" y como ya os he comentado que mi compañero lo conocía nos fuimos directos a esta "taberna vasca", que por las habladurías tenia bastante buenas expectativas de este lugar, ya veremos como acaba todo esto... me tendré que volver a fiar de los comentarios? Vamos a descubrirlo. ...

Volvemos a nuestra ciudad de origen, ¡¡¡¡Madrid!!!! Madre mía como nos gusta, también es que como tenemos de todo y bastante a mano...jejejeje, tampoco nos vamos a enrollar con esto. Nos dirigimos muy cerquita de la céntrica "Gran Vía", justo en la calle De Silva ,16, pero para no variar, nuestro GPS interno nos vuelve a fallar y ¡damos mil vueltas hasta encontrar nuestro destino! (lo que nos gusta es perdernos por esta maravillosa ciudad y conocer rincones nuevos), que excusa mas mala!! pero podría colar eh!jajajaja. La Tomasa, la de los títeres, una aficionada en perderse, al lado nuestro. Después de dar bastantes vueltas, por fin encontramos nuestro local de destino, que como fachada de restaurante la verdad es que no tiene una pinta muy atractiva, pero habíamos oído hablar bien de el, o era de otro? ahora mismo me asalta la duda... (y la duda se abrió la cabeza). Bueno ya que estamos aquí, entraremos y a ver que es lo que nos depara el destino ( ¡dedos cruzados p...

Seguimos de aventuras culinarias por nuestra querida ciudad, ¡¡¡¡Madrid!!!! (no os creáis que no nos movemos, pero nos gusta tanto...) Nos encontramos esta vez en la calle Hileras, o ¿es en la calle Bordadores? pues mira ahora no lo se... , dimos vueltas y vueltas, subimos una calle, bajamos otra, y no encontramos el sitio exacto ni por asomo. Y eso que esta vez contamos con la ayuda de ¡¡¡una tercera persona!!! Cómo lo oís, en esta nueva aventura se nos suma un tercer apéndice. Contamos con una presencia femenina, y además ¡¡¡en su cumpleaños!!! (¡¡¡Felicidades!!!, ¿vale también felicitar por aquí?), siendo ella realmente la culpable de ésta aventura, porque nos convenció para llevarla nada más y nada menos que a un restaurante "Vegetariano / Vegano" o llámelo usted como quiera. Pues nada, vamos a comer verde, jejeje. Como ya os decía, después de habernos tomado unas cervecitas (por eso de la celebración) nos fuimos a buscar el susodicho restaurante y como tienen do...

Continuamos nuestra aventura por Madrid, concretamente en el mercado de Antón Martín (no confundir con el de San Antón, aquí el que suscribe hubiera ido una y mil veces sin encontrar el destino que tenemos preparado). Es un local del mercado que mi compañero de aventura cree que se encuentra en la primera planta, ¿o era en la segunda?, ¿quizá en el bajo?; dimos bastantes vueltas hasta encontrarlo, mareados de tanta subida y bajada (incluida búsqueda de aquel baño - zulo, que parecía sacado de una película de espías rusos de serie B), hasta darnos de bruces con el puesto que tienen las preparaciones para llevar (ahí nuestra cara no era un poema, era la divina comedia en versión extendida y con comentarios del director). Tras volver a consultar en internet (adorado Google), vimos que tenía que estar ahí y sólo era cuestión de activar el instinto detectivesco para por fin encontrar el local que andábamos buscando... que resulta estar a tan solo cuatro pasos a la derecha ...

Comenzamos esta aventura de Des_Tapa2 con el primero de los sitios que queremos que sea descubierto o mejor dicho, ¡vamos a empezar a des-montar el primero de los muchos restaurantes que vamos a visitar en nuestra andadura de 2! Empezamos, como no iba a ser menos, en nuestra fantástica ciudad: Madrid; en una céntrica calle: Sagasta, en el número 14 donde encontramos un restaurante autodenominado de alta cocina Navarra. Ya os adelanto, ni alta, ni Navarra, ni casi cocina... , bueno cocina si porque de algún sitio tenían que venir los platos. Nada más entrar en el restaurante asador, nos llama la atención su ambiente minimalista y un tanto moderno, pero sobre todo lo que más nos sorprende es la persona encargada de la recepción.  Aunque el local está vacío, es un día entre semana, nos mira con aires de superioridad que indicaban que sin reserva naranjas de la China (en este caso, de Navarra). Error nuestro, cierto, hay que reservar previamente por si acaso... , ¡s...